Řapíkatý celer je obyčejná zelenina, která se dá koupit za pár korun. Kromě toho, že je výbornou ingrediencí v kuchyni, má zároveň značnou řadu zdravotních benefitů. Jednou z nich je schopnost potlačovat v těle záněty, a tudíž je i skvělým léčebným prostředkem na nepříjemnou a bolestivou dnu. A skvělým řešením je hlavně konzumace jeho šťávy.
O zázračných účincích řapíkatého celeru na lidské tělo se podívejte v tomto YouTube videu, kanál Iris Mango:
Celer je vitamínová bomba
Celer je nadmíru zdravá zelenina, a to nejen jeho řapíky, ale samozřejmě i bulva s bílou dužinou. Pro náš organismus má mnoho přínosných vlastností, a proto je často doporučován i odborníky na stravování i vědci. Dokonce se řadí mezi desítku nejzdravějších potravin.
Řapíky a listy celeru jsou plné vitaminu A, kořeny jsou zase bohatým zdrojem vitamínů B1, B2, B6 a C. Stejně tak je tato zelenina výborným zdrojem draslíku, kyseliny listové, hořčíku, vápníku, železa, fosforu, sodíku a mnoha významných aminokyselin. Vzhledem k obsaženým antioxidantům má také celer silné protizánětlivé účinky.
Pokud chcete dosáhnout výsledků je nejlepší použít každý den jeden celý svazek řapíkatého celeru.
Výroba léčivé šťávy
Pokud chcete dosáhnout výsledků je nejlepší použít každý den jeden celý svazek řapíkatého celeru, který si každý den odšťavníte a budete ho popíjet každé ráno na lačný žaludek, případně během dne vždy 15 až 30 minut před jídlem.
Celerovou šťávou proti dně
Jedinci trpící dnou zažívají často poměrně silné bolesti a otoky v kloubech, které jsou zasažené zánětem. Příčinou je nadměrná hladina kyseliny močové v krvi, která vzniká jako odpadní produkt, který se tvoří při rozkladu bílkovin. Nejčastěji se nemoc projevuje u palců na nohou a ve větším procentu postihuje mužskou populaci. Vzhledem k tomu, že je tekutá forma celeru lépe stravitelná, obsažené látky se do těla lépe a rychleji vstřebají. A jaké konkrétní benefity vám přinese její pravidelná konzumace má?
Celer bulvový může být zdravou svačinkou.
Čistí organismus
Některé obsažené látky v celerové šťávě, například draslík, mají močopudné účinky. Díky tomu se v těle dlouho nezadržují nadbytečné tekutiny, včetně kyseliny močové, která je častou příčinou nejen dny, ale i revmatu. Zároveň prospívá cévám a snižuje nezdravý cholesterol.
Zlepšuje trávení
Stejně tak vám celerová šťáva pomůže udržovat zdravé prostředí ve střevech. Díky obsaženým minerálním látkám ovlivňuje neutralizaci žaludeční kyselosti, což ulevuje při trávicích potížích a žaludečních vředech. Podporuje také funkci žlučníku a pomáhá při zácpě.
Celerová šťáva pomůže udržovat zdravé prostředí ve střevech.
Zklidňuje mysl, avšak dodá energii
Celerový nápoj je také výborným prostředkem na únavu a funguje i při mnohých poruchách pozornosti. Řapíkatý celer totiž dokonale pečuje o funkci centrálního nervového systému. Obsažené látky z něj vylučují neurotoxiny, které jsou častou příčinou chronické únavy. Vzhledem k tomu, že má šťáva také uklidňující účinek, pomáhá při poruchách pozornosti, výpadcích paměti a ADHD.
Související články
Zdroje: ncbi.nlm.nih.gov, novinky.cz, budejovice.rozhlas.cz, prozeny.cz
