Různé potraviny mohou zásadně ovlivnit váš psychický stav – negativně i pozitivně. Výzkumy potvrzují, že některé běžné suroviny přímo zhoršují náladu, soustředění i celkovou pohodu. Pokud se snažíte udržet dobrou psychickou kondici, stojí za to věnovat pozornost tomu, co jíte.
„Málokdo ví, že existují potraviny a látky, které mu pomohou třeba se soustředěním a kognitivními funkcemi, umí zlepšit funkci mozku a celkově podpořit mentální kondici,“ prozrazuje výživový poradce Michael Pant.
Na video od TED-Ed o tom, jak jídlo ovlivňuje mozek, se podívejte na YouTube:
Proč se vyhýbat nevhodným potravinám
Strava hraje klíčovou roli v našem každodenním životě a přímo ovlivňuje nejen naše fyzické zdraví, ale i psychickou pohodu. Jídlo, které konzumujeme, může způsobit návaly úzkosti, nervozitu nebo vést k dlouhodobě špatné náladě. Rozpoznání rizikových surovin a snaha o jejich eliminaci tak pozitivně přispívá k lepší psychické kondici.
Cukr jako nenápadný nepřítel dobré nálady
Přemíra cukru dokáže rychle poskytnout nával energie, ovšem následný prudký pokles cukru v krvi způsobuje náhlou únavu a nervozitu. Nadměrná konzumace cukru je také spojována s větším výskytem depresivních stavů a úzkostí. Při výběru jídel proto raději sáhněte po přírodních alternativách nebo ovoci, kde se cukr vyskytuje přirozeně a tělo ho zpracovává pomaleji.
Umělá sladidla a jejich vliv na psychiku
I když se často doporučují jako náhrada za cukr umělá sladidla jako aspartam, často vyvolávají nepříjemné změny nálad a přispívají k depresím. Aspartam totiž obsahuje složky, které blokují produkci serotoninu – hormonu štěstí, čímž dochází k častějšímu výskytu úzkostí. Umělým sladidlům je tedy vhodné se vyhýbat, obzvlášť pokud jste citlivější na změny nálad.
Kofein ovlivňuje mysl více, než si myslíte
Přemíra kofeinu působí jako dvojsečná zbraň
Kofein sice zvyšuje bdělost a zlepšuje soustředění, avšak přílišná konzumace vede k nervozitě a úzkostem. Vysoké dávky kofeinu navíc zhoršují kvalitu spánku, což má negativní dopad na celkovou psychickou pohodu. Snížení spotřeby kofeinových nápojů nebo přechod na čaje s nižším obsahem kofeinu výrazně podpoří stabilitu vaší nálady.
Alkohol a jeho účinky na náladu
I když mnoho lidí sahá po skleničce, aby si odpočinulo, alkohol paradoxně zhoršuje psychickou kondici. Krátkodobý relaxační účinek se často rychle mění v útlum, který následně prohlubuje úzkost a vede k depresivním stavům. Pro udržení zdravé mysli je lepší omezit alkohol na minimum a volit jiné relaxační aktivity.
Vysoce zpracované potraviny a jejich vliv na psychiku
Průmyslově zpracované potraviny obsahují často konzervanty a umělá barviva, která ovlivňují nervový systém a mnohdy vedou ke zhoršení nálady. Chemické látky používané při výrobě těchto potravin dlouhodobě ovlivňují nervovou soustavu, čímž dochází k častějším výkyvům nálad a podrážděnosti.
Zdravá strava je víc než péči o tělo
Zdravá strava ovlivňuje náladu a psychickou stabilitu. Omezením cukru, umělých sladidel, kofeinu, alkoholu a vysoce zpracovaných potravin lze předejít mnoha problémům s psychikou. Tento krok pozitivně ovlivní vaši náladu, přispěje k větší pohodě a podpoří tak vaše zdraví na všech úrovních.
Zdroj: www.youtube.com, www.novinky.cz, www.idnes.cz
Sledujte nás v Google Zprávách