Plody oloupete snadno, lesklé semeno se z dužiny vyloupne také téměř samo. Pecku můžete zasadit a liči pěstovat jako pokojovou rostlinu. Plody jsou nejlepší syrové, lze je přidat i do koktejlů a dezertů. Labužníci mohou zkusit náplň do palačinek, kdy se dužnina nejprve lehce podusí na másle a likéru. Vyzkoušet můžete také lahodný salát s liči. V Číně je liči považováno za nejjemnější ovoce a také za pokrm lásky.
obrázek z archivu ireceptar.cz
Dobrá medicína
Liči obsahuje vitamin C, vitamin B6, niacin, riboflavin, hořčík, draslík, sodík, vápník a polyfenoly.
- podporuje imunitní systém
- zlepšuje zažívání
- působí na správnou cirkulaci krve
- zlepšuje metabolické funkce
- patří mezi preventivní prostředky proti nádorovému onemocnění
obrázek z archivu ireceptar.cz
Liči čínské (Litchi chinensis) je původem z Číny. Ovoce roste v bohatých trsech na velkých stromech z čeledi mýdelníkovitých. Pěstuje se v tropických oblastech celého světa, mezi přední vývozce patří Madagaskar.
