Pijete mléko na žaludeční vředy?
Dáváte si také někdy sklenici mléka na zklidnění žaludku, při vředech nebo pálení žáhy? Tak to nedělejte. Mléko totiž podle odborníků pomůže jen krátkodobě a napáchá mnohem horší škody.
Také v tomto příspěvku z YouTube kanálu 1 Post Medicine se dozvíte, které potraviny vám mohou pomoci, pokud trpíte žaludečními vředy.
Pomáhá mléko při vředech či překyselení?
Proč mléko žaludek zklidní, ale vlastně škodí? Všichni si asi dokážeme představit, jak to běloučké mléko hezky obalí vnitřek žaludku a podráždění zklidní. Představa, že zásadité mléko kyselé prostředí žaludky neutralizuje není od věci, vědci nicméně přišli nyní také s tím, že toto krátkodobé řešení může mít dlouhodobé následky. Žaludeční vředy dokonce zhorší a patrně je to kvůli tomu, že mlékem narušená rovnováha prostředí žaludku organismus povzbudí k nadprodukci žaludečních šťáv.
Zkonzumované mléko totiž podpoří produkci hormonu gastrinu, který přímo podporuje sekreci žaludeční kyseliny. Děje se to při každém požití mléka a nutně to nemusí znamenat, že si navodíme problémy prózou konzumací mléka.
Pokud ale často zaháníte problémy se žaludečními vředy mlékem, můžete „rozhodit“ rovnováhu žaludku natolik, že vyprovokujete kontinuální produkci vyššího množství žaludečních kyselin, což vředům rozhodně nepomáhá.
Když ne mléko, tak co?
Problematická jsou především plnotučná a polotučná mléka, protože zvýšenou produkci žaludečních šťáv způsobuje tuk obsažený v mléčných výrobcích. Někteří odborníci mají dokonce zato, že příliš časté pití mléka může naopak přispět ke vzniku vředů. Takže při žadludečních problémech raději sáhněte po mléku odtučněném nebo raději jiných potravinách.
V případě opakujících se problémů se žaludkem negativní účinky mléka bohužel převažují nad těmi krátkodobými pozitivními. Místo mléka se raději doporučují brambory či zelenina s vysokým obsahem vlákniny, banány, ale také ovesné vločky, vařené kuřecí maso nebo ryby. K pití si raději připravte heřmánkový čaj brusinkový džus nebo nápoj z kurkumy.
Zdroje: budejovice.rozhlas.cz, hopkinsmedicine.org