Popenec má blahodárné účinky na organismus, lze jej využít v kuchyni jako výtečné zdravé koření. Roste v přírodě, ale můžete jej i pěstovat na zahradě jako pěknou, jemnou půdopokryvnou rostlinu.
Popenec najdeme ji na loukách, na stráních, v křovinách i podél cest. Tato vytrvalá bylina s částečně plazivými lodyhami se začíná rozrůstat už zkraje března, má malé ledvinovité až srdčité listy a drobné, květům hluchavky podobné fialově modré květy.
Nať pro léčebné účely sbíráme v době květu – tedy od dubna do července. Mladé lístky do kuchyně lze sbírat ještě dříve.
Foto Zdeněk Pazdera
Autor redakce Receptáře.
Nejnovější diskuse
Nejčtenější diskuze
Nejživější diskuze
Řez ovocných dřevin - jak a kdy prořezávat
Řez okrasných dřevin - jak a kdy prořezávat
Orchideje - úspěšné pěstování doma i venku
Pergoly - inspirace, postupy a fotogalerie
Bylinková zahrádka - vypěstujte si koření nebo lék
Domácí chléb - od přípravy kvásku po chlebový dort
Houby - sběr, pěstování, recepty