Zdroje: healthline.com, mojezdravi.cz
Záludná jídla plná cukru
Není vždy jednoduché zorientovat se v tom, jaké potraviny jsou vlastně ty opravdu zdravé a neskýtají záludná složení či dokonce vyloženě nevhodné látky. Nakonec ani těch zdravých bychom neměli jíst celý kopec, ale užívat si všeho s mírou a stravovat se pestře.
Které potraviny skrývají až překvapivě mnoho cukrů a měli byste o tom určitě vědět?
O tom cukru, jak ho známe, vám také něco málo popovídá výživový specialista Petr Havlíček v pořadu z kanálu Rozum v troubě. Pokud vás cukr zajímá, rozhodně se podívejte také na další díly, kdy aktéři probírají například fruktózu nebo sladila:
Cukry, sacharidy nebo uhlovodany?
Už jen názvosloví samotné nás může trochu mást. Cukry jsou totiž sacharidy čili karbohydráty, anebo zastarale uhlovodany. A těch všech se po vzoru moderních diet snažíme zbavit! Pozor. V harmonickém jídelníčku je místo pro všechno, ale ve správných poměrech. Sacharidů však konzumujeme víc než dost, a také proto žádný další přidaný cukr opravdu nepotřebujeme!
Bohužel následující druhy potravin jsou nečekaně bohaté na cukry. Málokdo by to do nich řekl, protože se často skrývají v jinak docela zdravých pokrmech.
Cukr se skrývá v těchto jídlech! Věděli jste to?
Cereálie jsou právě jednou ze zdánlivě zdravých potravin, nebo jsme si to alespoň před nějakou dobou ještě mysleli. Dnes o vysokém obsahu cukru není pochyb a cereálie jsou považované spíš za sladkost než zdravou snídani. Ani nemluvě o nečekaně vysokém obsahu soli. Pokud myslíte, že volba müsli nebo pečeného müsli označovaného také jako granola je rozhodně lepší, pak si znovu přečtěte údaje na obalu. I tyto potraviny mohou obsahovat mnoho cukru a sušeného ovoce. Problematické mohou být i müsli tyčinky a určitě i proteinové tyčinky.
Nakládané ovoce, zelenina nebo salátová zálivky, kečup, ale také další omáčky obsahují nečekaně mnoho cukru. Ač nejsou hlavním jídlem, ale spíš pochutinou, cukr v nich rozhodně je, což si mnozí neuvědomují.
Domácí omáčky neboli dipy dodají grilování jistý punc nezaměnitelné originality.
Pokud netrpíte problémy se srdcem, pak i káva je výjimečně skvělým nápojem. Obsahuje veliké množství antioxidantů a celkově je pro tělo přínosná. Jenže to je jen káva sama o sobě. Ani kostka cukru, ani troška mléka jí nezkazí. Zato nápoje z kávy s horami šlehačky, sirupů a dalších většinou sladkých a vysoce zpracovaných potravin udělá z nápoje strašáka plného cukru.
Podobně na tom mohou být také smoothie, které se připravují z jogurtu a ovoce. Problém ale spočívá i v nízkotučných či zcela netučných jogurtech, které sice pozbývají tuků, ale zato mívají přidané cukry. Ovoce je navíc také plné cukrů, i když fruktóza není vždy považovaná za problematickou.
Přidaný cukr na vás může číhat nejen v džusech, ale všech nápojích, které se mají podávat ledově studené. Patří sem většina perlivých ale i energetických drinků.
Sledujte nás v Google Zprávách