Využijte z citrónů opravdu vše, co nabízejí. Je všeobecně známé, že jsou nesmírně zdravou potravinou pro náš organismus. Jedná se o výborné dochucovadlo, které je navíc plné prospěšných látek.
Fungují jako podpůrný léčebný prostředek při nachlazení, napomáhají předcházet mnoha nebezpečným chorobám a stejně oddalují předčasné stárnutí.
Proběhla anketa Receptáře!
Tradiční čtenářská anketa proběhla i letos. Hlasovali jste pro své oblíbené firmy. Děkujeme.
Jak správně zamrazit citróny? Podívejte se na YouTube video na kanálu Getty Stewart:
Citróny patří do mrazáku
Citróny se dávají zpravidla do mrazáku, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Málokdo však ví, že je to dobré udělat i pro jeho vyšší účinnost obsažených látek. Pokud to zatím neděláte, neváhejte s tím co nejdříve začít.
Názor odborníka
Americká lékařka a autorka několika knih o zdraví Marilyn Glenville uvedla, že právě slupka citrónu má největší vliv na dlouhověkost. Předchází mnoha nemocem, včetně rakoviny.
„Konzumace mrazem ošetřené citrónové kůry nejenže zlepšuje kondici člověka, přispívá také k eliminaci rakovinných buněk, zejména těch, které útočí na tlusté střevo, prsa a plíce. Já osobně se domnívám, že tento alternativní způsob medicíny by mohl počet pacientů s nádorovým onemocněním výrazně snížit,“ vysvětluje specialistka.
Jak zamrazit
Vždy je nutné použít citróny, které nebyly chemicky ošetřené. Každý kus nejprve omyjte roztokem vody a jablečného octa, řádně osušte, vložte celý do krabičky nebo igelitového sáčku a pak do mrazáku.
Jak používat
Po několika hodinách, nebo i následný den, citróny nastrouhejte na ostrém struhadle, a to celé včetně kůry. Citrón natlačte do formiček na led a vložte zpět do mrazáku. Díky tomuto praktickému rozporcování máte citrón v té nejzdravější formě vždy po ruce. Použít lze nejen do mnoha nápojů, ale i do salátů, polévek, těstovin nebo domácí zmrzliny.
Další zdravotní bonusy
Zmrazený citrón je dokonalý na posilnění imunity, ale stejně tak si umí hravě poradit se snížením cholesterolu. Podporuje také zdravé hubnutí a lepší trávení. Zároveň je i skvělým léčebným prostředkem pro všechny pacienty s cukrovkou a tumory. Citrón v ledové formě je i vynikajícím prostředkem na zdravou a krásnou pleť.
Zdroje: www.irecept.cz, www.prozeny.cz, www.tomasrygl.cz