Náročná práce, péče o domácnost a starost o rodinu, to jsou jen ty základní povinnosti, které musíme mimo jiné denně zvládnout. Večer pak s vypjetím všech sil stojíme u sporáku a snažíme se vymyslet nějakou chutnou večeři.
Pokud si chcete vymýšlení usnadnit, máme pro vás nápady na snadné, rychlé a levné pokrmy, které budete mít hotové během několika minut, a můžete si být jistí, že sklidíte úspěch.
Těstoviny jsou sázkou na jistotu
Těstoviny chutnají dospělým i dětem a jsou hotové za pár chvil. Navíc si je každý může přizpůsobit k obrazu svému. Většinou stačí rajčata, bazalka, trocha parmezánu nebo pesto. Oblíbené jsou i špagety s tuňákem z konzervy a nasekanou petrželkou.
Těstoviny s petrželovým pestem
Studené i teplé saláty
Skvělou volbou pro rychlé a zdravé večeře jsou samozřejmě zeleninové saláty. Když nemáte v zimě chuť na zeleninu čerstvou, vyzkoušejte saláty teplé. Uvidíte, že pečená či grilovaná zelenina spolu s bramborami či plátkem masa nadchne všechny. Není nic snazšího než nakrájet zeleninu, co máte doma, rozložit ji na plech pokapaný olivovým olejem, zeleninu vylepšit trochou balzamikového octa, upéct v troubě a dobrota je na světě. Pokud chcete jídlo ještě povznést o stupeň výš, přidejte na zeleninu nastrouhaný balkánský sýr.
Vajíčka na různé způsoby
Máte-li v lednici vajíčka, máte také vyhráno. Omelety, frittaty, volská oka či míchaná vajíčka jednou za čas také neuškodí. Zvláště pak, když se doplní pažitkou a podává se s čerstvým křupavým pečivem.
Zimní zeleninová polévka
Oblíbené jsou i krémové polévky
V zimě jsou zase velmi oblíbené krémové polévky, jako třeba dýňová, cizrnová či čočková, které stojí pár korun, jsou hotové raz dva a díky své husté konzistenci skvěle zasytí. Do cizrnové či čočkové polévky přidejte trochu kari a kokosového mléka, aby měla orientální nádech.
Brambory na všechny způsoby
Vděčné jsou taktéž brambory na všechny způsoby. Skvělé jsou zapečené. Pokud brambory předvaříte, budou zapečené za chviličku. Do brambor přidejte kuřecí maso, brokolici, smetanu a kukuřici. Jídlo bude barevné, zdravé a chutnat bude i dětem.
Zdroj: www.zijuspesne.cz, www.fresh.iprima.cz, www.receptyonline.cz
