Vaření a recepty

Příprava vánočního cukroví může být chvíle plná pohody, a to pro celou rodinu

Triky babiček, se kterými vánoční pečení snadno zvládnete

Pečení vánočního cukroví je neodmyslitelným předvánočním rituálem většiny českých domácností. A protože v předvánočním čase, ač bychom si to všichni přáli, není většinou času nazbyt, je dobré tuhle činnost, která patří mezi časově náročnější, naplánovat a pomoci si vyzkoušenými tipy, které prověřily už předchozí generace. S nimi předvánoční shon zvládnete produktivně, a přesto s grácií!
Vánoční čajové pečivo

Variace na nejznámější čajové pečivo

Některé recepty na linecké, mandlové, vínové jakož i makové sladkosti se opakovaly stále dokola, jiné byly jedinečné. Na konci mého bádání ve starých sešitech, knihách i studovnách bylo číslo blízké jedné stovce. A to tehdy byl internet tak říkajíc v plenkách a vlna bezlepkového pečení v nedohlednu. Pokusil jsem se vybrat to nejlepší, samozřejmě vyzkoušené, a k mnohým receptům jsem doplnil i možné variace.
Tradiční ruské varenie se velmi podobá pečenému čaji.

Lahodný pečený čaj: jak ho snadno a levně připravit z domácích zdrojů

Předvánoční studené počasí přímo svádí k posezení s šálkem horkého, voňavého čaje. Obchody sice nabízejí nepřeberné množství ovocných čajů od standardní levné produkce až po luxusní varianty, ale vynikající ovocnou směs na čaj si můžete připravit i sami doma. Bude zcela na míru vaší chuti, bez jakýchkoliv přídatných látek, krásně vám provoní dům a můžete ji použít i jako vkusný, a navíc chutný vánoční dárek. Navíc její příprava nezruinuje vaši peněženku. Tak proč to nezkusit?