Bramborové nápady Petra Stupky, aneb variace na starodávné recepty
Brambory revolučním způsobem rozvrátily jídelníček našich předků, v němž dominovala pohanka, krupky z ječmene, ovesné vločky, proso (jáhly) a další obiloviny. Hlízy se začaly těšit oblíbě i kvůli rozmanitému užití.
09. 03. 2020
| Doba čtení 10 minut