Cibule

Zvířata

Nejhorší potraviny pro psa, které ale psi milují

Psi milují spoustu věcí, které by neměli konzumovat. Kromě těch, které jsou jim přímo životu nebezpečné, jako například avokádo, cibule, hrozny nebo čokoláda, jsou tu ještě kosti. Zatímco ty syrové jsou psům dokonce prospěšné, kosti vařené sice psi milují, ale jíst je nemohou. A proč? 

19. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Zasaďte cibulku do igelitových sáčků. Vejdou se kamkoliv a výnos je skvělý

Nemáte zahrádku ani balkón či lodžii a i přesto vás lákají vlastní vypěstované zdravé produkty? Zkuste si zasadit cibulku. Budete překvapeni, jak je to lehké.

17. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak chytře nakrájet cibuli: Úžasný trik slavného šéfkuchaře Gordona Ramsayho

Cibule je v kuchyni takový malý zázrak. Stojí minimum peněz, a přesto dokáže dodat jídlu jak výraznější chuť, tak řadu zdraví prospěšných látek. Ne každému se ale daří nakrájet ji opravdu najemno, jak to mnohé recepty vyžadují. Nehledě na to, že se nám přitom derou slzy do očí. Jak nad cibulí vyzrát? Podívejte se, jak ji krájí Gordon Ramsay.  

14. 04. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Jaké bude počasí v druhé půlce dubna? Na co se připravit, co sít a co sázet?

„Duben, ještě tam budem." Řeč je o kamnech, které bychom ještě neměli vypínat. Počasí v druhé polovině dubna totiž bude stále aprílové. I když nás čekají příjemnější teploty, slunce si moc neužijeme.

14. 04. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak správně sázet cibuli sazečku. Cibulky namočte a do řádku přidejte sůl

Cibule do české kuchyně patří: Je těžké najít recept na slané jídlo, v jehož základu není tato zdravím nabitá zelenina obsažena. Není proto překvapením, že se o ní zmiňuje i Bible. Římští zemědělci cibuli nazývali „unio“, což se může přeložit také jako „velká perla“. Kdo by ji na své vlastní zahrádce nechtěl?

30. 03. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Hobby

Vyrobte pro milované koledníky krásná cibulová vejce s jejich jménem

Chcete se i při výrobě velikonočních kraslic držet tradice a vyměnit chemická barviva za přírodní? Zkuste cibulové slupky. Použít můžete jak žlutou, tak červenou cibuli.

17. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Přišel čas zasadit česnek. Jak to udělat, abyste maximalizovali množství i chuť

Česnek je možné sázet dvakrát ročně - na podzim a na jaře. Nejlepší období pro jarní česnek je přibližně od poloviny března do května. Dejte si ale pozor, zda sázíte ty správné odrůdy.

16. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Na pěstování cibule nepotřebujete zeminu: jak ji pěstovat celoročně za oknem

Nepostradatelná a oblíbená cibule je zároveň velmi nenáročná rostlina, kterou můžeme bez větších problémů pěstovat i v bytě. Přinášíme vám několik tipů na domácí cibulový záhonek, obejdete se dokonce i bez hlíny, a čerstvou cibulovou nať budete mít neustále po ruce.

23. 02. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Dokonalý vývar: jak ho připravit a chytrý trik, jak zachránit, když se nepovede

Poctivý vývar je základ domácí kuchyně. A i když někdy sáhnete po kostce bujónu, silný, domácí vývar je v mnoha ohledech nezastupitelný. Je nepostradatelný do luxusních polévek, výborných rizot i skvělých omáček. Udělat vlastní vývar není vůbec složité a výsledná chuť za to stojí.

10. 02. 2021 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Jak udělat, aby vás při krájení cibule nepálily oči? Jednoduché triky fungují

Cibuli milujeme jako součást našich oblíbených pokrmů, ale zároveň ji často i proklínáme, zvlášť pokud jí máme krájet větší množství. Prozradíme vám, jaké triky nejlépe fungují, abyste nemuseli pokaždé slzet.

06. 02. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

V prosinci potřete listy pokojovek česnekem nebo cibulí a zasejte muškáty

Na zahradě toho v tomto období mnoho dělat nemůžeme. Ale o to více se můžeme těšit na jaro. Milovníci muškátů si mohou vypěstovat své vlastní sazenice ze semen. Ochranu před chladem či okusem si zaslouží mnohé keře. Pozornost bychom měli věnovat i pokojovým rostlinám.

05. 12. 2020 | Doba čtení 4 minuty

33

Zdraví

Přírodní antibiotika v běžných potravinách: Fungují skvěle, když neuděláte chybu

Velkou výhodou je, že přírodní antibiotika, na rozdíl od synteticky vyrobených léků, můžeme používat opakovaně, aniž bychom se museli bát, že organismus na ně příště nebude reagovat. Navíc obsahují velké množství účinných látek, které působí často nejen antibakteriálně, ale také i antiviroticky nebo antimykoticky.

08. 09. 2020 | Doba čtení 4 minuty

9

Zdraví

Jedlý ibišek: Jak jej pěstovat a připravovat z něj dietní pokrmy

Ibišek je u nás pěstován jako dekorativní, krásně kvetoucí pokojová rostlina. V teplých krajinách je však jeden druh ibišku oblíben nejen pro krásné květy, ale i jedlé plody, které lze v kuchyni využít na mnoho způsobů. Ve vinorodých oblastech, či pod ochranou skleníku či fólie, plodí i u nás.

04. 09. 2020 | Doba čtení 4 minuty

20

Zdraví

Léčivá síla cibule. Jak ji využít jako přírodní antibiotikum na maximum?

Cibule je nejen skvělou přísadou při přípravě pokrmů, ale také vynikající prevencí proti infekčním zánětlivým onemocněním.

02. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

Čím vyčistit obrazy a jak jim vrátit původní krásu?

Na obrazech zavěšených na zdi ulpívá spousta prachu. Díla v průběhu času čím dál tím víc černají a působí zanedbaně. Můžeme sami, dostupnými čistidly a laicky vrátit do zašlé malby světlo? Zčásti ano.

14. 07. 2020 | Doba čtení 3 minuty

8

Zahrada

Kdy sklízet česnek: Jak ho sušit, splétat věnce, proč vylamovat květenství?

Abychom získali kvalitní česnek, musíme správně odhadnout čas sklizně. A důležitá je i předchozí péče, například tolik diskutované vylamování paličáku. S ním souvisí i jeden velmi užitečný fígl…

24. 06. 2020 | Doba čtení 5 minut