Itálie

Vaření a recepty

6 fatálních chyb, které dělá většina Čechů při přípravě pizzy. Děláte je?

Víte, jak udělat pizzu? Opravdu? A neděláte také tyhle zbytečné chyby? Podívejte se na seznam věcí, které dělají Češi jinak. Kvůli tomu jsou pak naše domácí pizzy na hony vzdálené od těch pravých italských. 

01. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Studené ruce po padesátce? V Itálii používají osvědčený babičkovský trik

Pokud patříte mezi ženy nad padesát a trápí vás dlouhodobě nejen studené ruce, ale i nohy, většinou se nemusí jednat o nic vážného. Někdy však může jít o signál jistých zdravotních potíží, a proto není od věci situaci vždy zkonzultovat s lékařem. V každém případě existuje pár triků, které vám v této situaci pomohou končetiny zahřát.

30. 10. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

České houbové rizoto: Tento snadný recept strčí do kapsy všechny italské

Využijte nadílky lesů a skočte si pro pár čerstvých hříbků a dalších chutných hub. Nabídka je teď opravdu pestrá. Zpříjemněte si některý večer klasickým pokrmem po česku, a tím je houbové rizoto. Jeho lahodná chuť a nádherná vůně naláká každého.

07. 10. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Křupavé řízky z cukety: Skoro zadarmo a chutnají fantasticky

Máte rádi jídla z cukety na všechny způsoby? Pak tu pro vás máme jednoduché řízky, na kterých si pochutná celá vaše rodina. Na jejich přípravu postačí pouze několik surovin za pár korun.

27. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Špagety carbonara podle Tetovaného šéfa: Fantastické a hotové bleskem

Špagety carbonara patří mezi vůbec nejchutnější a nejrychleji hotové pokrmy. I přesto se ale během jejich vaření mnozí dopouštějí základních chyb a připravené jídlo má pak k pravé italské specialitě velmi daleko. Až se příště rozhodnete špagety cabronara uvařit, vsaďte na původní recept a přesvědčte se o jeho kvalitách.

16. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Máte přebytek rajčat? Díky snadnému návodu sušená rajčata už nemusíte kupovat

Sušená rajčata sice pocházejí z Itálie, v dnešní době už se ale staly poměrně běžnou ingrediencí i v českých kuchyních. Spousta lidí je stále kupuje v obchodě, přitom se dají velmi snadno rajčata usušit i doma. A jsou dost možná tím nejlepším způsobem, jak zakonzervovat bohatou úrodu z vlastní zahrádky. 

12. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Domácí sušená rajčata v oleji: Lepší než kupovaná, za pár korun a vydrží roky

Letní sezóna je v plném proudu, úroda přibývá. Pěstujete na zahrádce rajčata a máte chuť z nich udělat ještě větší lahůdky? Pak je naložte do oleje a sledujte, jak je všichni budou vychvalovat!

16. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Domov a bydlení

Jak doma připravit fantastické cappuccino bez drahých přístrojů

Patří mezi vaše oblíbené nápoje cappuccino a zoufáte si, že na jeho výrobu nemáte doma kávovar? Nevadí! Poradíme vám, jak si tento vynikající nápoj můžete připravit doma i bez něj, a navíc s dokonalou konzistencí a luxusní pěnou.

11. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Fantastický letní těstovinový salát: Za pár korun se zeleninou ze zahrádky

Už vám krásně plodí zelenina na zahradě? Zpracujte ji ještě čerstvou na salát a přidejte těstoviny. Budete mít v mžiku fantastickou a zdravou letní lahůdku.

04. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Vyléváte vodu po uvaření těstovin? Chyba. Namočte si do ní chodidla

Voda z těstovin má širokou škálu využití, přičemž o některých z nich mnozí jistě už někdy slyšeli. Dá se použít při následné přípravě omáčky, díky obsaženým vitamínům a minerálům slouží jako dokonalé hnojivo na rostliny, a dokonce zastoupí přípravky na čištění mastných povrchů. Její schopnosti ale sahají ještě dál. Věděli jste, že je možné si z vody z těstovin připravit i například zázračnou koupel na nohy?

28. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Co se stane, když vedle rajčat vysadíte bazalku: Trik italských zahradníků

Nenechte pěstovaná rajčata ohrožovat nebezpečnými škůdci a chorobami! A jde to i bez chemických postřiků. Výbornou variantou k jejich ochraně je obyčejná voňavá bazalka.

25. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Santolína blahodárná je zdravotní zázrak: Čistí střeva a mírní bolesti

Středomořská bylinka santolina je skvělá nejen svým vzhledem, ale i svými účinky a úžasnou výraznou vůní. Na pěstování je naprosto nenáročná a vždy bude zajímavou dominantou vaší zahrady.

21. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Domov a bydlení

Jak poznat dobrý meloun: Ten nejlepší poznáte snadno po čichu

Nejoblíbenější letní ovoce? Jednoznačně vodní meloun! Osvěží v horku, zasytí hladové děti, díky němu vyřešíte i občerstvení pro hosty. Víte však, jak v obchodě vybrat ten nejlepší a ideálně zralý?

05. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Co se stane s tělem, když budete denně jíst cukety

Vše, co jíme, má vliv na naše tělo. Jaké jsou zdravotní benefity cukety, čím nám prospívají? A co se stane s tělem, když si dáte cuketu každý den?

04. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Proč by ženy nad padesát měly v létě pít denně čaj ze šalvěje

Šalvěj je bylinka spojená s věčným mládím a zdravím. Její účinky na lidské zdraví jsou neocenitelné a pro ženy naprosto nepostradatelné, obzvláště v klimakteriu. Můžete si z ní udělat nejen lahodný čaj, ale pestré využití má i v kuchyni.

26. 06. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Nejlepší čaje pro starší lidi, kteří mají problémy s krevním tlakem

Řešíte oběhové problémy a máte vysoký, či naopak moc nízký krevní tlak­? Vsaďte na bylinky a popíjejte z nich pravidelně čaj. Nesmírně důležitá je však i celkově správná životospráva.

13. 06. 2022 | Doba čtení 6 minut