Vaření a recepty

Tiramisu je nesmírně populárním dezertem.

Jednoduché domácí tiramisu: Vynikající recept, který zabere jen pár minut

Tiramisu je tím možná vůbec nejoblíbenějším nepečeným dezertem, který si připravuje po celém světě. Tato italská lahůdka si poměrně rychle získala své čestné místo i v mnoha českých domácnostech, kde se kolikrát připravuje častěji než legendární bábovka. Postupů, jak připravit tiramisu, existuje obrovské množství. Podívejte se na jeden z těch nejjednodušších. 
Plněné bulgurem budou papriky ještě mnohem lahodnější.

Papriky nemusíte plnit rýží: S touto náplní budou ještě mnohem lahodnější

Plněné papriky jsou českou klasikou, ale samozřejmě podobné recepty najdete po celém světě. Ve středomoří se plní směsí rýže s masem i zelné či vinné lisy. Ochucenou rýží lze naplnit i cukety či malé lilky. Pokud máte rádi plněné papriky, ale rádi byste vyzkoušeli malou obměnu, pak je tu právě tenhle recept. Rýži můžete jednoduše vyměnit za bulgur. Proč je to dobrý nápad?
Kynutý knedlík

Jak dělaly kynuté knedlíky naše babičky: Poctivý recept a nesrazí se

V české kuchyni mají své čestné místo nejrůznější omáčky, které si snad nikdo neumí představit bez dobrého kynutého knedlíku. S jeho přípravou má ale poměrně dost lidí stále problém. A vlastně se není čemu divit. Kynutá těsta v mnoha lidech vzbuzují obavy, neboť je známo, že jejich výroba není vždy úplně jednoduchá. Když se ale budete držet osvědčených rad našich babiček, dokonalý kynutý knedlík zvládnete levou zadní.