Francie

Hobby

Jak jsou na tom s houbařením jiné evropské národy? Kdo houby sbírá a kdo ne

Vstát za svítání, natáhnout gumáky, nezapomenout košík, nožík a kapesní atlas hub a probádat kus lesa s palčivou otázkou „Už rostou?" To je houbaření, které je považováno za český fenomén a rodinnou aktivitu. Jsme opravdu národ houbařů? Jak jsou na tom okolní země?

14. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak vyrobit domácí hořčici. Je zdravá, dle vaší chuti a hned hotová

Patříte ke kečupové generaci, nebo jste zastánci hořčice? Každý z nás má trochu jiný jazýček, ale nějaká ta omáčka nebo dochucovadlo k jídlu patří. Věděli jste, že si ji můžete udělat? Ano, i hořčici lze vyrobit doma. Je za chvilku hotová a skoro nic nestojí. Ideální!

12. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Co udělá s lidským tělem rozchod? Jaké bylinky zmírní trápení

Určitě jsme se všichni ocitli nejednou v situaci, kdy jsme chtěli se vším praštit, ráno se nám nechtělo vstát, nic nás netěšilo, neměli jsme chuť k jídlu, na přátele, na nic. Nejraději bychom se někam schovali a přežili dobu, až zase bude lépe. Jednou z takto těžkých, mnohdy krizových situací je rozchod. Jak se s ním vyrovnat? Není třeba hned běžet k psychologovi, popřípadě si u psychiatra nechat napsat antidepresiva. Zkusme nejprve přírodní cestu.

28. 07. 2021 | Doba čtení 7 minut

Zahrada

Přišel čas nařížkovat levanduli: Je to lehké, ale nesmíte udělat chybu s počasím

Konec července a začátek srpna je ideální čas na rozmnožování levandule z polodřevitých řízků. Ozdobte si zahradu levně a téměř bez práce novými zástupci této voňavé bylinky.

24. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tukožroutská večeře: Připravte si jednoduchý zeleninový pokrm a kila poletí dolů

Hubnutí není pouze o odpírání, zákazech a příkazech. Inspirujte se středomořskou kuchyní, která je považována za nejzdravější vůbec. Připravte si pravé provensálské ratatouille a hubněte.

20. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší těsto na palačinky plus tip na dokonalé letní s jahodami a rybízem

Mouka, mléko, vejce. Tři ingredience, které nechybí téměř v žádné kuchyni. Když k nim dodáte sůl, trochu tuku a rozpálenou pánev, můžete vytvořit chutnou snídani nebo večeři v podobě oblíbených palačinek. Jak na ně?

19. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší jahodovo-rybízová buchta. Vynikající zapomenutý recept našich babiček

Na zahradě dozrávají sladké jahody a trošku kyselé rybízy, které se skvěle hodí na pečení. Vyrobte si lahodnou jahodovo-rybízovou buchtu podle tradičního receptu. Zaručujeme, že si pochutná celá rodina.

13. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak udělat správně jíšku? Většina lidí to vůbec neumí

Jíšku známe všichni a mnozí z nás si myslí, že je typickou součástí české kuchyně. Jak by také ne! Vždyť právě naše, česká kuchyně je pověstná hustými polévkami a omáčkami. Pamatuji si, jak mě maminka učila jíšku, tu pravou, a vždycky mi říkala „musíš zamíchat buď studené do horkého, nebo horké do studeného“. Jak se tedy správná jíška – neboli zápražka či zásmažka - dělá?

09. 07. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak vyrobit z květů měsíčku zázračný elixír na kožní choroby. Pozor! Je silný

Měsíček lékařský je zázračnou rostlinou, která vám pomůže zahnat spoustu zdravotních neduhů. Vyrobte si z jeho květů doma vlastnoručně měsíčkovou mast. Je skvělé ji mít vždy po ruce!

04. 07. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zahrada

Hortenzie: Jak zcela proměnit jejich barvu dle vašeho přání jednoduchým trikem

Středně vysoké keře, které vypadají úžasně a hýří barvami, pochází z Japonska a v posledních letech si u našich zahrádkářů získávají čím dál tím větší oblibu. A to ještě ne každý ví, že hortenzie mohou změnit díky jednoduchému triku barvu svých květů na takové, jaké si budete přát.

21. 06. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Proč pěstovat starobylé bílé růže a co přinesou do vaší zahrady?

Na tyto odrůdy se trochu zapomíná, neboť jde o růže již dříve vyšlechtěné. Protože jsou celkově nenáročné, velice dobře se uplatní i na extrémních místech, která na oplátku prozáří bělostí květů.

10. 06. 2021 | Doba čtení 9 minut

Zdraví

Jak připravit salát z pampelišek: Když ochutnáte tenhle, budete ho dělat pořád

Pampelišky nejsou jen krásné květinky, ze kterých si můžou vaše děti uplést věneček nebo suroviny potřebné pro med, ale také zelenina, ze které si můžete připravit čerstvý a svěží salát s příjemnou chutí. Ve Francii jsou tyto žluté krásky v kuchyni velmi oblíbené a navíc se o nich ví, že mají léčivé účinky.

02. 06. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Jak upéct kachnu? Způsob, na kterém se nedá zkazit vůbec nic

„Kachny, kachny, kachny...“ takto poutavým vyprávěním ze života na statku provádí návštěvníky Zdeněk Srstka v dnes již legendární české klasice „Rozpuštěný, vypuštěný“. Kachní farmy stále existují a mnohé z nich si mohou dovolit i stále populárnější volný chov, pro dobro drůbeže i dobrý pocit strávníka. Je kachna na vašem jídelníčku? Jak často si kačenu dopřáváte? Máte obavy ze složité přípravy?

28. 05. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak vyhnat mandelinku bramborovou: Nejlépe se osvědčil roztok hořčice a octa

Mandelinka je velmi plodná. Za měsíc dokáže naklást až 500 vajíček. Po 4-15 dnech se vylíhnou nenasytné larvy. Jak mandelinku bramborou vyhnat ze zahrady? Zkuste obyčejnou hořčici.

17. 05. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Chcete nejkrásnější muškáty v okolí? Vyrobte hnojivo z kvasnic a jedlé sody

Muškáty neboli pelargonie se staly neodmyslitelnou ozdobou jarních a letních oken a teras. I když jsou tyto rostliny na pěstování nenáročné, je nutné je čas od času přihnojit. Jen tak budou mít krásné a bohaté květy. Vyrobte jim zálivku z droždí a jedlé sody. Uvidíte, že muškáty budou jako z časopisu.

03. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Vyrobte skvělé jarní hnojivo na levandule. Nic nestojí a vybudí růst na maximum

Levandule je ozdobou zahrady. Nejen, že krásně vypadá a voní, ale také působí jako přírodní repelent, chrání před invazí slimáků a dalších škůdců. Aby vám však dělala radost, je potřeba ji jednou za rok dopřát hnojivo. Vyrobit si ho můžete jednoduše doma.

03. 05. 2021 | Doba čtení 4 minuty