Hrozen

Hobby

Jednoduchý trik, jak poznat levné a přitom kvalitní víno

Za kvalitní víno není nutné utrácet několik stokorun. Poradíme vám, jak pořídit kvalitní české (ale nejen české), poměrně levně. Čím se řídit, abyste při výběru vína nenaletěli?

14. 11. 2020 | Doba čtení 5 minut

7

Vaření a recepty

Jak vyrobit skvělý domácí burčák? Zvládnete to hravě i doma

Máte několik kilogramů hroznového vína z vlastní úrody a chcete si připravit vlastní burčák? Vězte, že máte velmi dobrý úmysl a že uděláte správně, když se do toho pustíte. Tady je recept na přípravu burčáku v malém množství včetně tipu na doslazení moštu.

21. 09. 2020 | Doba čtení 1 minuta

7

Zahrada

Poznáte kvalitní burčák: existuje jednoduchý trik

Při nákupu burčáku je dobré všímat si barvy, perlení, chuti. A pokud máte štěstí a na zahradě vám dozrálo dostatek hroznů, můžete se pustit do výroby domácího burčáku.

17. 09. 2020 | Doba čtení 5 minut

7

Zajímavosti

Nastala doba burčáku: Jak nenaletět prodejcům a poznat skutečnou kvalitu?

Čas, kdy se úročí celoroční vinařova práce ve vinici, přichází s babím létem. Burčák už nabízejí první vinaři, kvůli deštivému létu o něco později než v minulém roce. Víte, jak nenaletět a poznat opravdu kvalitní burčák?

01. 09. 2020 | Doba čtení 6 minut

Zahrada

Podle čeho skutečně poznáte kvalitu u českých vín. Rozhodně to není podle ceny

U moravských vín známe dělení podle cukernatosti hroznů. Nyní se však rozvíjí druhým přínosný systém značení, který zohledňuje i půdu a specifika oblastí, kde je réva vypěstována.

17. 07. 2020 | Doba čtení 6 minut

23

Hobby

Bratři postavili svépomocí kopii historické tvrzi. Vzniklo úžasné bydlení

Ve vinici na okraji Mělníka staví tři chlapi za podpory svých rodin dům z betonu, cihel a kamene. Neobvykle členěná stavba vyvolává svým vzhledem dojem, že pochází z jiné doby, z jiné země.

05. 07. 2020 | Doba čtení 9 minut

9

Vaření a recepty

Nejslavnější hořčice světa. Kam se která hodí?

Hořčice je tak samozřejmou kulinární přísadou, že nad ní často už ani příliš nepřemýšlíme. Odkud se vlastně vzala, jak se vyrábí, čím se jednotlivé druhy hořčic liší a proč se vůbec v kuchyni tolik užívá?

23. 02. 2020 | Doba čtení 6 minut

7

Zahrada

Jak poznat kvalitní burčák? A lze si ho připravit i doma?

Při nákupu je dobré všímat si barvy, perlení, chuti – pak nekoupíte burčák starý nebo říznutý jablky. A pokud jste na zahradě sklidili dost rožňů, můžete si zkusit vyrobit vlastní.

07. 10. 2017 | Doba čtení 5 minut

Hobby

Dobré nemusí být drahé. Jak při výběru vína nesáhnout vedle

Máte chuť na dobré víno a nechce se vám za něj platit několik stokorun? Není to ani potřeba, kvalitní české (ale nejen české) víno můžete pořídit mnohem levněji. Máme pro vás pár tipů, jak se při výběru vína nespálit.

29. 06. 2017 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Osvědčené odrůdy révy vinné na pergolu i do skleníku

Jakou odrůdu révy zkrášlit pergolu či osadit skleník? Nabízíme tipy na stolní a rezistentní odrůdy révy vinné. Do dubna, kdy se vysazují, zbývá na výběr ještě mnoho času.

10. 02. 2015 | Doba čtení 5 minut

10

Zahrada

Štědřenec, pravý zlatý déšť, zasype květnovou zahradu zlatými květy

Pokud chceme zahradu při podzimních výsadbách obohatit o zajímavou rostlinu, dobrou volbou je štědřenec. Dlouhé hrozny žlutých květů vytvářejí oslňující zlatý déšť, u vzrostlé dřeviny je efekt ohromující.

25. 09. 2012 | Doba čtení 3 minuty

13

Zahrada

Vistárie, legenda mezi popínavými rostlinami

Jednou z nejatraktivnějších popínavých dřevin je vistárie čínská. Obdiv získala díky obřím hroznům květů, pohledným listům a celkové okouzlující struktuře. Letitá vistárie dorůstá úctyhodných rozměrů a dekorativní jsou i samotné kroucené větve.

28. 07. 2011 | Doba čtení 2 minuty