Hrozen

Sklízíte rajčata červená? Chyba! Zahradník vysvětluje, proč je trhat žlutá

Patříte mezi ty šťastlivce, kteří si nemusejí v sezóně kupovat rajčata a pěstují si svá vlastní? Dejte na radu odborníka a nechte je dozrát až po utržení. Dostanete tip, kdy je nejlepší tuto lahodnou zeleninu sklízet.

Co udělat s vinnou révou těsně než začne plodit? Toto je trik zkušených vinařů

Máte vlastní vinnou révu? To už se jistě začínáte těšit na vlastní hrozny. A víte, jak o révu pečovat na sklonku léta, ale ještě před sklizní? Srpen je tu a sním poslední ošetření révy před slaďoučkou sklizní!

Jaké bude počasí v první půlce srpna a jak mu přizpůsobit práce na zahradě?

V první půlce srpna oceníme každé možné ochlazení. Teploty budou dosahovat až k 37 °C. Práce na zahradě však nekončí. Naplánujte si ji nejlépe na ráno nebo v podvečer, kdy není tak velké vedro. Pokud odjíždíte na dovolenou, nezapomeňte péči o rostliny delegovat.

Triky vinařů, co udělat s vinnou révou právě nyní, abyste dosáhli chutných plodů

Vinná réva si během letních prázdnin žádá více pozornosti. Zde jsou čtyři hlavní činnosti, které vám pomohu k vypěstování chutných a zdravých hroznů.

Nejhorší potraviny pro psa, které ale psi milují

Psi milují spoustu věcí, které by neměli konzumovat. Kromě těch, které jsou jim přímo životu nebezpečné, jako například avokádo, cibule, hrozny nebo čokoláda, jsou tu ještě kosti. Zatímco ty syrové jsou psům dokonce prospěšné, kosti vařené sice psi milují, ale jíst je nemohou. A proč? 

Jednoduchý trik, jak poznat levné a přitom kvalitní víno

Za kvalitní víno není nutné utrácet několik stokorun. Poradíme vám, jak pořídit kvalitní české (ale nejen české), poměrně levně. Čím se řídit, abyste při výběru vína nenaletěli?

Jak vyrobit skvělý domácí burčák? Zvládnete to hravě i doma

Máte několik kilogramů hroznového vína z vlastní úrody a chcete si připravit vlastní burčák? Vězte, že máte velmi dobrý úmysl a že uděláte správně, když se do toho pustíte. Tady je recept na přípravu burčáku v malém množství včetně tipu na doslazení moštu.

Poznáte kvalitní burčák: existuje jednoduchý trik

Při nákupu burčáku je dobré všímat si barvy, perlení, chuti. A pokud máte štěstí a na zahradě vám dozrálo dostatek hroznů, můžete se pustit do výroby domácího burčáku.

Podle čeho skutečně poznáte kvalitu u českých vín. Rozhodně to není podle ceny

U moravských vín známe dělení podle cukernatosti hroznů. Nyní se však rozvíjí druhým přínosný systém značení, který zohledňuje i půdu a specifika oblastí, kde je réva vypěstována.

Bratři postavili svépomocí kopii historické tvrzi. Vzniklo úžasné bydlení

Ve vinici na okraji Mělníka staví tři chlapi za podpory svých rodin dům z betonu, cihel a kamene. Neobvykle členěná stavba vyvolává svým vzhledem dojem, že pochází z jiné doby, z jiné země.

Nejslavnější hořčice světa. Kam se která hodí?

Hořčice je tak samozřejmou kulinární přísadou, že nad ní často už ani příliš nepřemýšlíme. Odkud se vlastně vzala, jak se vyrábí, čím se jednotlivé druhy hořčic liší a proč se vůbec v kuchyni tolik užívá?

Jak poznat kvalitní burčák? A lze si ho připravit i doma?

Při nákupu je dobré všímat si barvy, perlení, chuti – pak nekoupíte burčák starý nebo říznutý jablky. A pokud jste na zahradě sklidili dost rožňů, můžete si zkusit vyrobit vlastní.

Dobré nemusí být drahé. Jak při výběru vína nesáhnout vedle

Máte chuť na dobré víno a nechce se vám za něj platit několik stokorun? Není to ani potřeba, kvalitní české (ale nejen české) víno můžete pořídit mnohem levněji. Máme pro vás pár tipů, jak se při výběru vína nespálit.

Vybíráte víno? Jak se nenechat napálit při nákupu

Spotřeba vína v Česku neustále stoupá a tomu odpovídá i šíře nabídky v obchodech. Jenže jak na cenové škále poznat, tu pravou lahev? Dobré víno nemusí stát stovky korun, stačí trochu vybírat.

Víno získá přívlastek podle dosažené cukernatosti vylisovaného moštu

Osvědčené odrůdy révy vinné na pergolu i do skleníku

Jakou odrůdu révy zkrášlit pergolu či osadit skleník? Nabízíme tipy na stolní a rezistentní odrůdy révy vinné. Do dubna, kdy se vysazují, zbývá na výběr ještě mnoho času.